Vài năm trở lại đây nếu bạn đi Du lịch Hội An về, bạn bè sẽ luôn hỏi đã uống nước Mót Hội An chưa? Câu hỏi cứ thể dần dà đến Hội An mà chưa thử uống Nước Mót đó trở thành một tiếc nuối rất lớn trong chuyến hành trình của bạn. Vì đâu nước mót Hội An trởi thành thức uống phải thử khi đặt chân đến phố cổ. Cùng Review Đà Nẵng tìm hiểu loại nước uống có tên là lạ này nhé.

Từ đâu mà nước Mót Hội An lại được quan tâm? ??

Đầu tiên phải nói về ý định của chàng thanh niên 9x Nguyễn Hữu Xuân. Với mong muốn phát huy những truyền thống y học cổ truyền gia đình, kết hợp với văn hóa Hội An để tạo nên một thức uống mang hương vị độc đáo. Loại nước uống vừa thân thiện với mọi người, vừa tốt cho sức khỏe mà không kém phần ” chanh sả”.  Từ đó nước Mót ra đời.

♻️ Các nguyên liệu của món nước Mót Hội An

Nước Mót là sự kết hợp của các loại thảo mộc:

? Cam thảo

? Gừng

? Chanh

? Sả

? Quế

? Trà lá sen

? Đường phèn…

Cùng với đó là một chút tình yêu với MÓT đã tạo nên một loại nước uống vừa thanh mát, vừa đáng check in.

Điều mọi người cảm thấy iu? món thức uống này bởi cách trang trí rất Hội An. Ly Mót được đặt thêm 1 lá trà tươi và cánh sen hồng như tạo cảm giác vừa thân thuộc nhưng rất độc đáo. Nước Mót vì vậy mà chiếm được tình cảm của nhiều khách du lịch Hội An.

Một điều mọi người thường thắc mắc là sao lại có tên nước MÓT. Bật mí nhỏ cho mọi người là “ Mót “ có nghĩa là nhặt nhạnh, là vét… ? đây là tên ở nhà của ông chủ đấy nha. ?

Uống nước Mót ở đâu mới ngon ?

Giờ đây khi đến phố cổ Hội An nước MÓT dường như nhiều nơi bán nhưng tìm đến đúng nơi ra đời Bạn mới cảm nhận hết tình yêu của mọi người cho món nước uống bình dị này. Nằm ngay trên tuyến đường Trần Phú trung tâm phố cổ, cách Chùa Cầu không quá xa. ️⛳ Địa chỉ chính xác: 150 Trần Phú ️⛳. Tuy nhiên, không cần phải nhớ vị trí, trên đường Trần Phú Bạn chỉ cần để ý một quán nước luôn có đông người xếp hàng ????ấy là quán Nước Mót.

Nước Mót không chỉ là nước Check in ?

Hương vị nước mót thanh thanh, ngọt ngọt với hương sả, quế có công dụng cân bằng âm dương, ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc. Với truyền thống gia đình làm nghề thuốc hơn 100 năm nên Hữu Xuân biết rõ công dụng của từng loại nguyên liệu trong món nước Mót. Một lần được Mẹ nấu cho món nước uống từ bài thuốc An Thái Ông Thầy Tải, Hữu Xuân thấy rất thích món nước uống lạ này. Cũng chính nhờ vậy, cùng với sự mày mò kết hợp với các nguyên liệu có sẵn của Hội An mà món nước Mót ra đời.

Hữu Xuân chia sẽ "Khi sáng tạo các nguyên liệu cho thức uống này, tôi có tính đến việc du khách đi du lịch ăn nhiều món có thể gây chướng bụng, khó tiêu, thậm chí ăn món ăn lề đường có thể gây đau bụng, nên nước thảo mộc vừa giải khát, vừa giúp ấm bụng, dễ tiêu".

Quá trình được chú ý của MÓT ?️

Ban đầu với ý tưởng của mình ông chủ chỉ mở một gánh hàng rong ngay trước số nhà 150 Trần Phú để bán nước. Nguyên một công thức, kết hợp với chiếc lá trà xanh biếc và cánh sen hồng trong cốc nhựa dễ mang đi. Mót dần chiếm thiện cảm của mọi du khách khi lần đầu thưởng thức món thức uống mới lạ này.

Càng ngày nước Mót càng thân thuộc với mọi người hơn nên chủ quán đã dành hẳn mặt trước ngôi nhà làm nơi bán nước, kê thêm được vài cái bàn để Khách có thể ngồi lại lâu hơn đáp lại tấm chân tình của mọi lữ khách phương xa.

Cùng chung tay bảo vệ môi trường xanh nói chung và của Hội An nói riêng. Mót đã chuyển sang dùng ly giấy, ống hút làm bằng tre/cỏ thân thiện với môi trường. Mỗi sự thay đổi của Mót dù nhỏ nhất cũng mong muốn mang đến mọi điều tốt đẹp nhất cho những người khách thân thương.

Các món đặc sản Hội An phải thử 1 lần và list cafe siêu xinh

MÓT được quan tâm như thế nào

Trên tất cả các trang thông tin chia sẽ về du lịch Nước Mót Hội An luôn được đánh giá rất cao. Những bài Review Hội An đều thấy sự xuất hiện của Mót. Những khách hàng của Mót luôn dành những lời có cánh để nói về Mót và xem như một tình yêu không thể tách rời với phố cổ Hội An.

Những người nổi tiếng khi đến Hội An cũng phải đến Quán Mót để check in một lần cho hã dạ.

Một chuyến du lịch tự túc Hội An ngoài thưởng thức các đặc sản Cao Lầu, Cơm Gà, món ăn đường phố thì nước Mót là một trải nghiệm không thể thiếu. Đến đây ngoài thưởng thức món nước uống giải khát bạn còn hiểu hơn được tình cảm của các bạn trẻ Hội An. Mong rằng qua một ly nước nhỏ nhưng bạn thêm yêu mảnh đất và con người nơi đây.

Bạn đã 1 hoặc nhiều lần đến Mót hãy cùng Review Đà Nẵng chia sẽ những khoảnh khắc Check in của bạn với mọi người nhé.

Còn nếu bạn lưu luyến món thức uống đặc biệt này và muốn tự tay làm tại nhà. Hãy tham khảo cách làm nước Mót Hội An tại nhà.